A villa: Istenkáromlás az asztalon?

A villa, mint étkezési eszköz, ma már a mindennapi élet szerves részét képezi. Mégis, amikor elsőként megjelent az étkezések során, sokan megvetéssel és gyanakvással néztek rá. Az emberek egy része, különösen a vallásos közösségek, istenkáromlásnak tartották, hogy a hívők az étkezéshez használják. Az elgondolás, hogy egy fém vagy fa eszközt használjanak az ételek kézbe vétele…

Részletek

Az asztalterítők titkos élete: közös szalvéták a múltban

Az asztalterítők titkos élete: közös szalvéták a múltban Az asztalterítők élete nem csupán arról szól, hogy díszítik az étkezőasztalokat; a múltban sokkal titokzatosabb és érdekesebb szerepet játszottak, mint ahogy azt sokan gondolnák. Az étkezés, mint közösségi esemény, mindig is fontos része volt az emberi kultúrának. Az ételek és italok mellett a terítékek, köztük az asztalterítők…

Részletek