Miért sosem derülhet ki az igazság az ultra-feldolgozott élelmiszerekről?

A tudósok és szakértők már régóta foglalkoznak azzal, hogy a különböző tényezők hogyan befolyásolják az emberek életét. A kérdés, hogy milyen hatással vannak ránk a környezeti, társadalmi és pszichológiai elemek, számos vitát generál a tudományos közösségen belül. Az elmúlt évek kutatásai, bár jelentős előrelépéseket tettek, nem adtak egyértelmű válaszokat arra vonatkozóan, hogy ezek a tényezők…

Részletek

Szegénység Nagy-Britanniában

Erről a címről biztosan mindenkinek a 19. századi viktoriánus korszakbéli állapotok villannak be. Sötét, mocskos utcák, ahol a Hasfelmetsző áldozatainak sikolyai visszhangzanak. Jól értesültebbeknek a nyolcvanas évek egekbe szökő munkanélkülisége jut eszébe, a nehéziparra épített százezres városok hanyatlása, amit például az Alul semmi című filmben is láthattunk. De volt még egy időszak, amiről keveset hallhattunk, ezt…

Részletek